金婆婆按照清荷的吩咐，快速切了一大盘子凉份。
切完凉粉后，她擦擦手，掀开灶头上另一口锅的锅盖，看里头熬的粥差不多了，让白芷赶紧把火灭掉，别一会熬干了。
清荷把切好的凉粉分成了两份，拿出两个碗，分别放上葱花，蒜水，酱油，醋，白糖，以及自家磨的花椒面。
两碗调料一碗放辣椒油，一碗放清油，搅拌后分别淋在两盘凉粉上。
弄好自家的后，清荷又让于中送一盆子凉粉到老宅去，调料啥的，她大伯母会调，爱吃啥味调啥味。
晚上吃凉粉，便没做什么硬菜，正好过年这段时间吃的肉太多正腻得慌，就想吃些爽口的食物清清肠胃。
金婆婆熬了肉粥，剁碎的肉末加了蒜粒葱末炒香，放进米粥里熬，再加上些蔬菜粒，放上两片姜，吃起来又暖和又香。
凉粉做得多，能让大家吃够，再就是煎了虎皮青椒，酱烧茄子，南瓜饼，和一盘子鸡蛋饼。
家里人多，装菜都是用的大盘子，就这么些菜，还是占满了整个桌子。
万氏等人头一回见到凉粉，不用特地问也知道是清荷捣鼓出来。
还别说，透而不明的凉粉淋上了调好的料汁，红的辣椒油，绿的葱花，铺在凉粉上还挺好看的。