泰国监狱打拳电影剧情介绍:需要特别提及的是,清代的地方菜系在前代的基础上,又向前发展了一大步。鲁、川、扬、粤是我国影响最大的四大菜系,在清代以前便已形成,清代则是在这一基础上不断加以丰富和完善,发展成为鲁、川、扬、粤、湘、闽、徽、浙八大菜系。在这些大的菜系当中,又分别派生出许多小的菜系。如鲁菜,作为北方风味的代表,进入宫廷,成为御膳的主选菜肴。在鲁菜系列中,又形成济南、胶东、曲阜三个不同风味的小菜系。其中,济南风味菜以清、鲜、脆、嫩见长,胶东菜以擅长烹制各种海味见长,曲阜菜即孔府菜,则是著名的贵族公府菜。安徽菜系(...